Tarifler

Malzemeler: 1 orta boy karnabar  1-2 tane kapya biber  2-3 tane yeşil biber  1 tane havuç  3 diş sarımsak  3-4 yemek kaşığı zeytinyağı / Hindistan cevizi yağı Yapılışı: Kapya biber, yeşil biber, havuç ve sarımsağı küçük küçük doğrayın ve yağda soteleyin....
Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı ham kakao 1 yemek kaşığı lavanta balı veya başka bal Frambuaz Fındık Yapılışı: Tereyağını benmari usulü eritin. Kakao ve balı ilave edip karıştırın. Frambuaz ve fındıkları yada dilediğiniz malzemeleri pişirme kağıdına koyun ve...
Malzemeler: Tahin  Bal  Olgunlaşmış Muz  Ham kakao  Ham kakao parçaları Yapılışı: Olgunlaşmış muzu ezin ve tahin, bal, ham kakaoyu damak tadınıza göre ekleyin. Yuvarlak yapabileceğiniz kıvama getirin ve ham kakao parçalarına bulayın. Tatlı ihtiyacınızı karşılayın. Afiyet olsun.
Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut  6 yemek kaşığı haşlanmış kinoa  2 yaprak marul  1 büyük domates  2 sap taze soğan  ½ demet maydanoz  1 limon suyu  1 yemek kaşığı nar ekşisi  1 yemek kaşığı organik sirke  Toz kırmızıbiber  ...
Malzemeler: 3 tane küçük elma  1 orta boy portakal  1 tane limon  Ceviz büyüklüğünde taze zencefil  4 kabuk tarçın  1 tatlı kaşığı karanfil  1 tatlı kaşığı tane karabiber  2 litre su  Kekik balı Yapılışı: Bal hariç tüm malzemeler temiz bir tencerede...
Malzemeler: 2 tane büyük patates Sucuk Kaşar peyniri Çekirdeksiz siyah zeytin ( isteğe bağlı) Zeytinyağı Salça Kekik, Kırmızı biber Yapılışı: Patatesleri yıkayın ve soyun. Halkalar halinde doğrayın. Fırın tepsinizi yağlayarak patateslerinizi dizin üzerine fırça yardımıyla zeytinyağını sürün. Ardından fırında yumuşayana kadar...
Malzemeler: 1 çay bardağı zeytinyağı   2 tatlı kaşığı tuz   2 tane kabartma tozu   2  yumurta   Yaklaşık 4 su bardağı dinkel unu   6 yemek kaşığı yoğurt Yapılışı: Yumurta zeytinyağı tuz ve yoğurdu iyice karıştırın. Homojen hale geldiği zaman yavaş yavaş unu eklemeye...
Malzemeler: 4 tane kapya biber 8 dilim kaşar peyniri Kırmızıbiber, kekik, tuz Yapılışı: Kapya biberleri yıkayın ve her birini 2’ ye bölün. Tohumlarını ayıklayın. Doğradığınız peynirlereri biberlerin içine yerleştirin ve baharatları ekleyerek 180 derece fırında pişirin. Kahvaltınıza lezzetli ve lifli...
Malzemeler: 1 tatlı kaşığı tıbbi papatya 1 tatlı kaşığı melisa 1 tatlı kaşığı lavanta 1 bardak sıcak su Yapılışı: Tüm bitkileri demliğe ekleyin ve üzerine kaynar suyu koyarak 10 dakika demlemeye bırakın. Akşamları 2 fincan içerek rahat bir uyku uyuyun. Her...
Malzemeler: 1 çay bardağı hindistan cevizi tozu  1 tatlı kaşığı bal  1 tatlı kaşığı donuk hindistan cevizi yağı Bitter çikolata Yapılışı: Hindistan cevizi, bal ve hindistan cevizi yağını karıştırın ve top top haline getirin. Dondurucuda soğutun. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin...
Malzemeler: 1 litre süt Tat tercihine göre bal / meyve püresi Dolu dolu 2 yemek kaşığı salep 4 yemek kaşığı küçük parçalara ayrılmış antep fıstığı Yapılışı: Süt ve salep kaynayana kadar çırpılarak/ hızlı karıştırarak kaynatılır. Yaklaşık 2 saat oda sıcaklığında bekletilir, balı...
Malzemeler: ½  küçük şeftali  1 tatlı kaşığı yeşil çay  1 tutam kiraz sapı  1 fındık büyüklüğünde taze zencefil  1 tatlı kaşığı bal (tercihe bağlı)  ½  limon suyu  Taze nane  Buz Yapılışı: Yeşil çay, kiraz sapı ve taze zencefil demlenir. Su ile...
Malzemeler: 4-5 yumurta 1 büyük domates 4 dilim tulum peyniri 2 sap taze soğan İsteğe bağlı kırmızıbiber, tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Pastırma veya sucuk Yapılışı: Domates, soğan, tulum peyniri, zeytinyağı, kırmızıbiber ve tuz bir kapta karıştırılır. Kâselere bölünür. Başka bir...
Malzemeler: 3 büyük boy donmuş şeftali (kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkararak dondurun) 1 çay kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı yoğurt ½ çay bardağı laktozsuz süt Yapılışı: Şeftalileri, süt, yoğurt, tarçın ve balı blenderdan geçirin. Kıvamına göre süt veya yoğurt ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler: Bal kabağı  2 diş Sarımsak  1 orta boy soğan  Zeytinyağı  Tulum Peyniri  İsteğe göre Tuz Yapılışı: Tepsinizi yağlayın. Küçük parçalara böldüğünüz bal kabağını tepsinize yerleştirin üzerine doğradığınız soğan ve sarmısakları ilave edin. Tuzunu ekleyerek iyice karıştırın. Ardından bal kabakları yumuşayana...
Malzemeler: 1 demet reyhan 1 limon 1 limon suyu Kaynar su Bal Buz Yapılışı: Kaynar suya 1 limon suyunu ve 1 limonu keserek ekleyin.  Yıkadığınız reyhanları da suya ekleyin. Reyhanlar rengini suya verene kadar bekletin. Ardından suyunu süzün ve dilerseniz bu...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı kakao 4 yemek kaşığı tahin yağı 3 yemek kaşığı bal 2 yumurta beyazı 1 küçük kare bitter çikolata (5 gram bitter) Yapılışı: Tahin yağı, kakao ve balı bir kabın içinde iyice karıştırın. Yumurta beyazlarını mikserde çırparak bulut gibi...